Sedang mencari inspirasi resep sup jamur sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup jamur sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup jamur sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Jamur Sapi memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Jamur Sapi:
- Sediakan 1/4 kg tetelan sapi
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil Secukupnya sayur kol
- Siapkan Secukupnya jamur kuping
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 sdm garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 ltr air
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jamur Sapi:
- Potong-potong sayur kol, wortel dan kentang sesuai selera. Rendam jamur kuping dengan air hangat sampai mengembang kemudian potong-potong.
- Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian goreng sampai matang.
- Didihkan air kemudian masukkan tetelan sapi, rebus sampai empuk.
- Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai empuk kemudian tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng. Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa dan merica bubuk.
- Masukkan kol, jamur, dan daun bawang. Masak sampai empuk.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor dan sajikan dengan taburan irisan daun seledri dan bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Jamur Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!