Anda sedang mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika sudah matang, angkat dan hidangkan selagi panas dengan nasi putih. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Jamur Tiram memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Jamur Tiram:
- Sediakan 250 gram jamur tiram
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah (opsional)
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 sendok saus tiram
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak, cocok dimasak menjadi berbagai menu masakan. Jamur tiram selain digoreng untuk jajanan atau cemilan juga bisa disajikan sebagai menu rumahan dipadukan dengan daun bawang yang sudah diiris halus. Hal yang menarik dari jamur tiram ini adalah teksturnya yang luar biasa dan juga baunya yang tidak amis jika dibandingkan dengan jenis jamur yang lainnya. Tumis jamur tiram yang enak ini telah siap untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur dari kotoran, suwir2 jamur.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabe.
- Tumis bawang putih terlebih dahulu, lalu masukan bawang merah dan cabe. Tumis hingga wangi
- Masukan jamur, aduk merata. Boleh ditambahkan air sedikit saja. Karna nanti jamurnya akan mengeluarkan air juga. Masukan saus tiram, garam, kaldu jamur dan lada. Koreksi rasa
- Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk hingga daun bawang layu. Siap Sajikan.
Anda bisa langsung menyajikannya di meja makan sebagai teman nasi. Agar lebih nikmat dan enak, anda bisa menyantapnya dengan lauk pelengkap lain sesuai yang anda inginkan. Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap ke dalam tumisan seperti misalkan daging ayam, sayuran seperti wortel. Masukkan jamur tiram ke dalam wajan, aduk-aduk hingga layu. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica yang telah dihaluskan secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
