Sedang mencari inspirasi resep sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kuah Hitam Pedas, bagi Yang Gemar memasak, atau yang tertarik hendak belajar membuat Cumi Hitam Pedas #MasakanNusantara , atau penikmat Original Indonesian food cumi pedas wajib melihat video ini Salam Hangat Mama Sahi #cumicumikuahhitam #cumipedas. Sup Ikan Kuah Asam Khas Gorontalo. Cara Masak Cumi Empuk Tanpa Alot Masakcumi Cumi Empuk Sambalcumi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado):
- Siapkan 500 gr Cumi/Sotong/Suntung
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang iris bulat tipis
- Sediakan 10 bj cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe (ulek bareng rawit)
- Sediakan 3 biji cabe keriting sbg hiasan potong serong
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Gunakan 3 lbr daun jeruk iris halus
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 btg serai di geprak
Resep cumi hitam masak manado - makarena. Cumi-cumi cenderung berbentuk lebih kecil daripada sotong. Mau dimasak sotong tepung maupun diberi sensasi rasa pedas, sama-sama nikmat banget. https. Kuah Brenebon Bak Ala Manado Dijamin Enak.
Langkah-langkah membuat Sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado):
- Cuci bersih cumi, usahakan jangan sampe tintanya habis (sy cukup 2x cuci) rendam dengan perasan jeruk, diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak diwajan, masukkan serai sampe agak kecoklatan.
- Masukkan bawang merah, bawang putih & batang bawang (batangnya aja) tumis sampe aromanya keluar.
- Masukkan cabe rawit yg di ulek aduk2 lalu masukkan daun bawang dan cuminya, tutup & diamkan sebentar.
- Tambahkan air sedikit, garam, merica, cabe keriting serta daun jeruk & kemangi aduk2 lalu tutup kembali dan diamkan sampai air agak berkurang atau bumbu meresap, angkat & sajikan 💛 jangan lupa koreksi rasa ya 😁
Cumi Goreng Sederhana Ala Rumahan Rasanya Maknyusss. Cumi Hitam Ala Chef S Table. Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda. Keduanya punya tinta hitam dan bisa diolah menjadi seafood yang nikmat. Saat disantap, kamu mungkin sulit membedakannya, karena teksturnya nyaris sama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
