Tofu Bayam saus jamur shimeji
Tofu Bayam saus jamur shimeji

Sedang mencari inspirasi resep tofu bayam saus jamur shimeji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu bayam saus jamur shimeji yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu bayam saus jamur shimeji, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tofu bayam saus jamur shimeji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tofu bayam saus jamur shimeji yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tofu Bayam saus jamur shimeji menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tofu Bayam saus jamur shimeji:
  1. Ambil 2 bungkus tofu / tahu telur aku pakai merk kong kee
  2. Ambil 2 genggam bayam yang sudah di rebus
  3. Sediakan 1 pack horenzo rebus
  4. Sediakan 1 putih telur kocok
  5. Sediakan 1 bungkus jamur shimeji
  6. Sediakan 1 sdm saos tiram
  7. Ambil 1 sdt minyak wijen
  8. Sediakan secukupnya kaldu ayam non msg
  9. Ambil 2 sdt bawang putih cincang
  10. Siapkan secukupnya air
  11. Gunakan secukupnya garam dan lada
Langkah-langkah membuat Tofu Bayam saus jamur shimeji:
  1. Rebus bayam lalu peras dan cincang halus dan campur dengan putih telur
  2. Lengketkan pada tofu yang sudah di potong lalu goreng tahu hingga garing kecoklatan. Perhatikan jangan sampai bayamnya lepas
  3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tumis hingga layu masukkan jamur dan saos tiram dan air beri kaldu ayam dan lada,jika kurang asin boleh ditambah garam lalu masukkan tofu bayam
  4. Siapkan pakchoy atau horenzo rebus pada piring lalu tuang dengan tumisan tofu bayam shimeji. Tofu bayam shimeji dapat dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tofu bayam saus jamur shimeji yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!