Lagi mencari ide resep nasi tutug oncom pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
NASI TUTUG ONCOM TEH HENNY Jln. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tutug oncom pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi tutug oncom pedas menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi tutug oncom pedas:
- Gunakan 2 papan oncom hitam kacang
- Ambil 2 ikat kemangi
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil Sesuai selera cabe rawit merah
Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom. Fimela.com, Jakarta Mau membuat nasi tutug oncom dengan cita rasa pedas? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Nasi tutug oncom bisa dipadukan dengan aneka lauk sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi tutug oncom pedas:
- Tutug/hancurkam oncom boleh menggunakan ulekan atau dibejek dgn tangan
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi
- Tambahkan oncom, tumis sebentar bersama bumbu halus
- Lalu tambahkan 2piring nasi dingin/kemarin
- Tambah sedikit air
- Beri garam, gula dan kaldu/penyedap
- Test rasa, kalau dirasa sudah pas. Matikan api lalu tambahkan daun kemangi. Aduk lagi sebentar
- Siap dihidangkan selagi hangat
Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen. Pasti ada rasa kangen masakan kampung halaman. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
