Nasi Tutug tempe
Nasi Tutug tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Nasi tutug tempe enak lainnya. Kali ini saya masak Nasi Tutug Oncom, pelengkapnya pakai Tempe Mendoan aja sama Sambal (seadanya bahan di kulkas hihi 🤭) Tapi yang saya tulis cuma resep Nasi Tutug Oncomnya aja, dan Nasi Tutug Oncomnya lagi pengen ku bakar Kalo mau ditambah leunca juga boleh, cuma saya ga pake karena. Nasi tutug oncom ini cocok disajikan bersama sambal goang yang super pedas, ikan asin, tahu, tempe, kerupuk, dan lalapan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tutug tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tutug tempe menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tutug tempe:
  1. Siapkan 6 potong tempe
  2. Siapkan 4 siung bawang merahm
  3. Sediakan 1 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 ruas kencur
  5. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil 2 sdm mentega
  7. Gunakan 1 piring nasi putih
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Sebagai lauk tambahan, sesuai selera atau bahan di rumah. Bisa menambahkan telur dadar goreng, ikan asin, tahu, tempe. Biasanya nasi tutug oncom disajikan bersama dengan lalapan, tempe, tahu, ikan asin, atau ayam goreng. Nasi tutug oncom juga bisa dikreasikan di rumah dengan berbagai resep pilihan.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug tempe:
  1. Goreng tempe hingga matang angkat tiriskan
  2. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis hingga harum
  3. Halus tempe dan masukkan ke dalam tumisan bumbu
  4. Masukan nasi aduk hingga rata tambahkan garam dan gula lalu cek rasa
  5. Angkat nasi siap untuk di santap

Anda hanya menyiapkan bahan-bahan sederhana, seperti nasi, oncom, daun jeruk dan kemangi untuk menambah aroma lezat di dalam nasi tutug. Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara. Setiap daerah memiliki olahan nasi dengan keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah nasi tutug oncom dari Tasikmalaya. Kuliner tradisional khas asal kampung halaman legenda bulutangkis Susy Susanti itu berupa hidangan nasi hangat dicampur dengan oncom bakar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!