Sedang mencari ide resep manisan kolang kaling (buah atep) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang kaling (buah atep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak dengan tampilan warna warni menarik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaling (buah atep), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manisan kolang kaling (buah atep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan kolang kaling (buah atep) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat MANISAN KOLANG KALING (BUAH ATEP) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan MANISAN KOLANG KALING (BUAH ATEP):
- Sediakan 500 gr kolang kaling(buah atep)
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Sediakan 4 sdm sirup cocopandan
- Gunakan 3 tetes pewarna makanan merah cabe
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 800 ml air
Akan tetapi, untuk mempercantik tampilan, kolang. Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan No Pewarna Tambahan. Manisan Kolang Kaling Tanpa Soda Lebih Sehat Enak. Cara Infus Whitening Suntik Putih Sendiri Atau Mandiri Dirumah.
Cara menyiapkan MANISAN KOLANG KALING (BUAH ATEP):
- Cuci bersih semua kolang kaling, dengan air mengalir, bilas sampai 3 kali, lalu siram air panas mendidih diamkan 5 menit, buang airnya.
- Siapkan panci, berisi 800 ml air tunggu sampai mendidih baru masukkan kolang kalingnya. Beri sdikit garam dan daun pandan.
- Jika sudah masukkan gula pasir,sirup cocopandan dan pewarna merah cabe.
- Aduk hingga merata dan diamkan dengan aoi sedang,sampai air menyurut dan meresap. Jika air sudah mulai sedikit matikan, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba๐mudah bukan๐
Ya kolang-kaling merupakan buah dari biji pohon aren. Untuk mengeluarkan kolang-kaling, buah aren dipanen lalu direbus untuk menghilangkan Buah ini juga mengandung protein, karbohidrat, kalsium, antioksidan dan banyak lainnya. Nggak salah kalau kolang-kaling, juga cocok disajikan bagi. Kolang-kaling didapat dari tanaman buah aren dengan membakar buahnya dan mengambil kolang kaling pada buah aren yang telah dibakar. Biji Kolang kaling sangat nikmat bila dijadikan manisan, teksturnya yan kenyal serta rasa manis yang diberikan memberikan sensasi tersendiri saat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang kaling (buah atep) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!