Sedang mencari ide resep sambal rajang ala nanda (sambal malas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal rajang ala nanda (sambal malas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal rajang ala nanda (sambal malas), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal rajang ala nanda (sambal malas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal rajang ala nanda (sambal malas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Rajang ala Nanda (sambal malas) menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Rajang ala Nanda (sambal malas):
- Ambil 1 buah tomat segar
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 1 sdt kecap ikan (bisa di skip,kalau tidak ada)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Rajang ala Nanda (sambal malas):
- Cuci semua bahan segar.
- Rajang tipis bawang merah dan cabe.
- Potong pinggir tomat (ambil bagian daging tomat saja,biji buang),rajang kotak2 kecil.
- Campur semua bahan dalam wadah,tambahkan garam gula sesuai selera,beri perasan jeruk nipis dan kecap ikan,aduk sambil di tekan2 agar bawang merah terburai.
- Diamkan 5 menit agar sari dari tomat dan bawang merah keluar
- Siap di sajikan.
- Cocok dengan nasi hangat,telur dadar,tahu tempe goreng dan ikan asin
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal rajang ala nanda (sambal malas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
