Anda sedang mencari ide resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Ambil Nasi putih
- Sediakan 1 papan oncom yg seribuan
- Gunakan Haluskan
- Ambil 10 buah cengek/cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil secukup Gula & garam
- Siapkan Boleh pake tambahan kaldu :)
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom:
- Ulek bahan2 bumbu halus, kalo saya ga begitu halus yaa masih agak bertekstur…
- Setelah diulek, masukan oncom, lalu hancurkan aduk2 dgn bumbu
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukan oncom yg telah dihaluskan bersama bumbu tadi
- Oseng2 sampe kering, pake api sedang aja… Agak lama sih, sabar aja yaaaa
- Setelah kering, test rasa, tambahkan gula & garam kalo msh kurang, rasa harus strong ya soalnya ntar diaduk sama nasi ga berasa
- Lalu taburi oncom ke nasi sesuai porsi, campurkan…
- Tambahkan pelengkap, saya pake : tahu goreng, lalap timun, ikan asin, sama sambel terasiii…
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
