Lagi mencari inspirasi resep tutug oncom plus leunca pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tutug oncom plus leunca pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tutug oncom plus leunca pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tutug oncom plus leunca pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal Goreng Oncom Leunca Pedas enak lainnya. ID - Tertarik untuk membuat olahan oncom yang sederhana tapi dengan cita rasa yang lezat? Yuk, coba bikin tumis oncom leunca yang pedas dan nikmat sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tutug oncom plus leunca pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tutug Oncom Plus Leunca Pedas memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tutug Oncom Plus Leunca Pedas:
- Siapkan 2 buah oncom
- Siapkan sebungkus lenca (gatau bahasa indonesianya apa)
- Ambil dihaluskan
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan diiris (kasar)
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Gunakan perasa
- Gunakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan bubuk lada
- Sediakan bubuk ketumbar
- Gunakan gula pasir
Masukkan oncom yang telah di sangrai. Aduk oncom dan bumbu hingga rata dan mengering dengan api kecil agar tidak gosong. Nasi Tutug Oncom Pedas adalah salah satu variasi resep masakan Sunda yang banyak digemari orang. Cara membuatnya tidak sulit malahan sangat mudah dan praktis.
Cara membuat Tutug Oncom Plus Leunca Pedas:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan bahan bahan yang sudah diiris kasar. tumis sampai harum yaaa
- Masukkan leunca yang sudah di cuci bersih, masukkan juga oncom yang sudah di haluskan (uleg kasar aja)
- Masukkan garam, penyedap rasa, bubuk lada, gula pasir. lalu koreksi rasanya yaa… tutup oncompun siap dihidangkan 🤗
Lihat juga resep Pepes Oncom Pedas enak lainnya. Cara Memasak Tumis Oncom Leunca Sedap dan Enak - Masakan dengan cara ditumis merupakan masakan yang paling praktis dan sederhana untuk dibuat, banyak jenis sayur dan bahan lainnya yang mudah dibuat masakan tumis salah satunya adalah tumis oncom leunca. Tumis oncom leunca ini adalah salah satu masakan khas nusantara yang memiliki citarasa yang unik, yaitu perpaduan rasa pahit, keutas atau. Nasi tutug oncom ini cocok disajikan bersama sambal goang yang super pedas, ikan asin, tahu, tempe, kerupuk, dan lalapan. Nah, itulah resep nasi tutug oncom, olahan nasi khas Sunda yang bikin kangen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tutug oncom plus leunca pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
