Lagi mencari ide resep baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국 menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국:
- Ambil 500 ml dashi
- Gunakan 250 gr sawi putih
- Gunakan 1 sdm pasta doenjang
- Ambil 1/2 sdt gochujang
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
Cara menyiapkan Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국:
- Cincang halus bawang putih, panaskan dashi hingga mendidih.
- Campurkan doenjang dan gochujang ke dalam wadah lalu beri air dashi yang panas untuk dilarutkan di wadah terlebih dahulu. Dengan melakukan ini, saus akan lebih mudah larut.
- Campurkan saus ke dalam dashi, masukkan sawi putih yang sudah dipotong-potong ukuran bite size ke dalam dashi yang mendidih. Masak hingga sawi putih melunak (saya sekitar 10 menit).
- Saat sawi sudah lunak, masukkan bawang putih cincang, masak selama 1 menit. Di sini boleh tes rasa, jika dirasa kurang asin, bisa ditambahkan kecap asin/garam sesuai selera. Kalau saya sudah tidak saya tambahkan apa-apa lagi karena pada dasarnya doenjang sudah asin. Jika sudah pas, siap dihidangkan sebagai side dish! 😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!