04. Nasi Tutug Oncom
04. Nasi Tutug Oncom

Sedang mencari inspirasi resep 04. nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 04. nasi tutug oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 04. nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 04. nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 04. nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 04. Nasi Tutug Oncom menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 04. Nasi Tutug Oncom:
  1. Sediakan 1 papan oncom
  2. Gunakan porsi Nasi matang sesuai
  3. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Siapkan 2 siung bawang putih (opsional)
  6. Sediakan 2 siung bawang merah (opsional)
  7. Sediakan 2 ruas kencur (opsional)
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Sediakan Secukupnya penyedap rasa

Nasi tutug oncom Tasik siap disajikan. Nikmati selama masih hangat dan beri pelengkap sesuai selera seperti lalapan, ikan asin, atau lauk lainnya. Tutug oncom juga sangat cocok dipadukan dengan nasi bakar. Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom.

Langkah-langkah membuat 04. Nasi Tutug Oncom:
  1. Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Banyaknya bahan menyesuaikannya dengan banyaknya oncom yang dipakai ya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Lalu masukkan oncom sedikit-sedikit. Masukkan dengan cara diremuk-remukkan, sampai hancur.
  4. Aduk oncom dan bumbu tadi sampai rata. Aduk terus sampai oncom benar-benar kering
  5. Siapkan nasi matang sesuai porsinya, taburkan adonan oncom tadi, aduk hingga tercampur rata

Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. Cocok untuk yang suka makan nasi gurih. Sajian ini sebenarnya sangat praktis, terdiri dari sambal tutug oncom yang diaduk dengan nasi putih hangat. Sebagai lauk tambahan, sesuai selera atau bahan di. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 04. nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!