Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sapi praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi Praktis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi Praktis:
- Siapkan Daging sapi mix tulang sapi secukupnya (500 gr atau lebih)
- Ambil 2 batang kecil sereh digeprek (kl batangnya besar 1 saja cukup)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 2 bawang putih digeprek (utk rebusan daging)
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji pala
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu sapi
- Ambil BAHAN SAYURAN:
- Sediakan 2 Buah Wortel
- Siapkan 6 Buah Buncis
- Sediakan 1/4 Kol
- Gunakan 2 Buah Kentang
- Sediakan 2 Tangkai Daun bawang
- Siapkan 2 Tangkai Daun seledri
- Ambil 1 Buah Tomat Kecil
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi Praktis:
- Rebus daging mix tulang dgn 1/4 sdt garam dan 2 siung bawang yg sudah digeprek. Sambil menunggu daging direbus sampai empuk, siapkan bahan2 dan potong2 sayuran.
- Haluskan bumbu2
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas oseng2 sebentar hingga wangi.
- Lalu masukkan daging beserta air rebusannya. Kemudian masukkan sayur2an wortel, buncis, kol dan kentang. Kemudian masukkan kaldu sapi, sejumput garam dan koreksi rasa. Tunggu sampai sayuran matang dan empuk kemudian masukkan tomat, daun bawang, dan daun seledri, aduk2 sebentar. Koreksi rasa lagi jika rasa sudah oke matikan kompor.
- Sop daging sapi pun siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!