Lagi mencari ide resep sup kerang wortel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kerang wortel kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kerang wortel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kerang wortel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Saya tambahkan wortel dan lobak sebagai pelengkapnya seperti yang disajikan di warung tersebut. Lihat juga resep Sup Campur (Cumi, Oyong, wortel, jagung, buncis, kentang n kol) enak lainnya. Sup kerang kental adalah beberapa jenis sup krim yang terbuat dari kerang dan kaldu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup kerang wortel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kerang wortel kentang menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup kerang wortel kentang:
- Sediakan 500 gram Kerang
- Sediakan 3 bj Wortel
- Sediakan 3 bj Kentang
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 2 Serai
- Siapkan 4 Daun salam
- Gunakan 10 buah Bwg merah
- Siapkan 5 buah Bwg putih
- Gunakan Bwang bombay 1/4(suka2)
- Sediakan Cabai merah(buang bijinya)
- Siapkan Jahe seujung jari telunjuk(suka2.)
- Siapkan Laos seujung jari telunjuk
- Siapkan 2 btng Kayu manis
- Siapkan 1/2 sendok teh Jinten
- Gunakan 5 Kapulaga
- Sediakan Bunga lawang 2 biji
- Gunakan Garam sckpnya
- Gunakan 1 sendok mkn Saos tiram
- Siapkan 3 btng Daun pre
- Sediakan 2 helai Daun seladri
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil Daun salam 3 lembar(mau yg kering atau segar suka2)
Sup ayam cocok disantap kapan saja. Sup ayam kentang wortel juga sangat mudah dibuat. Hangatnya Sup Krim Ayam Kentang ini cocok Endeusiast nikmati untuk menu sehari-hari. Tunggu sampai daging iga empuk, baru masukkan wortel dan kentang.
Cara membuat Sup kerang wortel kentang:
- Langka pertama kerang di sikat sampai bersih dan masak dg air sampai mendidih.buang airnya.
- Kupas wortel cuci bersih dan potong2 sesuai selera.
- Haluskan bumbu bwang putih dan bwang merah jahe laos jinten. Setelah itu sangrai sedikit minyak. Dan masukkan daun salam daun jeruk bumbu yg lainya tadi.
- Baru masukkan kerang dan 500ml air panas. Dan bambu pelengkap di masukkan. Sampai kerang matang.
- Siap di hidangkan. Kalau yg suka pedas bisa di tambah i taburan cabai kecil.
Di wajan terpisah, panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, seledri, tomat dan garam. Tumis bawang bombai hingga harum, angkat. Masukkan tumisan bawang bombai ke dalam rebusan kentang. Tambahkan kerang, daging asap, wortel, merica, dan garam. Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup kerang wortel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
