Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom is a Sundanese dish, quite popular in most of cities in West Java, especially Bandung and Tasikmalaya, and also in Greater.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi tutug oncom memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi tutug oncom:
- Sediakan 200 gr Oncom
- Siapkan 3 butir Bawang merah
- Siapkan 4 butir Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa misal royco
- Ambil 500 gr Nasi panas
Nasi tentu saja artinya nasi, tutug punya arti ditumbuk, sedangkan oncom ya oncom. Jadi, nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom. Tapi oncomnya diolah dulu ya, biasanya sih dibakar atau digoreng dulu, baru deh ditumbuk. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom.
Cara menyiapkan Nasi tutug oncom:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kencur,cabe,oncom
- Goreng bumbu yg di haluskan,sampai wangi,kasih garam,penyedap rasa,koreksi rasa
- Lalu canpurkan dengan nasi panas, selesai
Sajian ini sebenarnya sangat praktis, terdiri dari sambal tutug oncom yang diaduk dengan nasi putih hangat. Sebagai lauk tambahan, sesuai selera atau bahan di rumah. Bisa menambahkan telur dadar goreng, ikan asin, tahu, tempe. Koleksi tebaru dari RAVELLE, Ravelle Royale Collection 🎉🎉🎉. RAVELLE Royale Collection hadir dengan Kualitas dan Design Premium.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
