Lagi mencari ide resep sup ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Sup ini merupakan perpaduan ayam dengan kembang tahu, kuahnya mengandung jahe dan Merica secukupnya. Resep sup ayam jahe berikut ini adalah salah satu sup yang bisa kamu coba buat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Jahe menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Jahe:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- Ambil 6 siung bawang putih, geprek, cincang
- Sediakan 1 buah jahe ukurang sedang, geprek, iris2
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Ambil 2 liter air
Sup ayam jahe baik untuk kesehatan karna bawang putih & jahe ada fungsi untuk meningkatkan ayamJahe #Artonis_Cooking ayam dimasak dengan bumbu sederhana sperti jahe sangat bermanfaat. Nikmat, lezat dan hangat itulah kesan dari sup ayam jahe ini. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta.
Cara menyiapkan Sup Ayam Jahe:
- Cuci bersih ayam. Siapkan bahan. Rebus air.
- Sembari menunggu air mendidih, tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen, tumis sampai bawang berubah kecoklatan. Setelah itu, masukkan ayam, masak sebentar aja, asal bumbu sudah merata dan ayam berubah warna.
- Setelah air mendidih, masukkan ayam beserta bumbu dan minyaknya ke dalam panci. Beri garam dan kaldu ayam. Kecilkan api, masak hingga ayam empuk. Koreksi rasa. Sajikan selagi panas. Bila suka, tambahkan lada bubuk untuk menambah citarasa.
Sup ayam yang panas sangat cocok untuk kalian yang sedang kedinginan. Penelitian menunjukkan bahwa menikmati semangkuk sup ayam dengan sayuran bisa memperlambat gerakan neutrofil. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tahukah Moms, kalau resep sup ayam yang pas bisa membantu Si Kecil lebih cepat sembuh dan pulih dari salesma dan demam yang sering menyerang di musim hujan?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
