Sedang mencari inspirasi resep sangu tutug oncom bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sangu tutug oncom bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gurame goreng, ikan mas goreng, nasi tutug oncom, tumis genjer pun akhirnya jadi menu pilihan. Assalamualaikum wr wb NASI BAKAR TUTUG ONCOM rasa nya edol banget pecinta oncom wajib coba, rasa benar~benar menggugah selera Bahan; nasi oncom leunca. Lihat juga resep Nasi Tutug Oncom enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sangu tutug oncom bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sangu tutug oncom bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sangu tutug oncom bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sangu Tutug Oncom bakar menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sangu Tutug Oncom bakar:
- Sediakan 1 jengkal oncom
- Ambil 2 centong nasi
- Sediakan 1/4 ons teri medan
- Sediakan 2 batang daun kemangi
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. O adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar/panggang. Penyajian makanan berupa nasi ini umumnya dalam keadaan hangat atau panas yang dihidangkan bersama.
Cara menyiapkan Sangu Tutug Oncom bakar:
- Siapkan bahan bahannya, lalu cuci semua bahan
- Goreng teri yang sudah direndam air panas hingga kering
- Goreng oncom hingga harum, lalu tumbuk cabe dan sedikit garam
- Beri bawang merah, bawang putih dan kencur, jika sudah halus tumbuk oncom bersama bumbu sampai hancur
- Panaskan minyak tumis sebentar oncom hancur masukkan teri, kemangi lalu nasi, matikan api lalu aduk hingga tercampur beri penyedap rasa
- Bungkus dengan daun pisang, lalu bakar sebentar sampai daunnya agak gosong dan wangi
- Siap disajikan nasi tutug oncom bakarnya🤗
Bunda sudah pernah mendengar resep Sangu Tutug Oncom? Sangu dalam Bahasa Sunda berarti nasi. Haluskan bumbu berupa kencur, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting. Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Tasik: Bakar oncom, lalu hancurkan kasar kemudian, sisihkan. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih Nasi tutug oncom Tasik siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sangu Tutug Oncom bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
