Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom ala tasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom ala tasik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Tutug Oncom ala Tasik enak lainnya. Resep Nasi Tutug Oncom Sunda Khas Tasik - Nasi tutug oncom adalah makanan khas yang berasal dari Jawa Barat, lebih tepatnya daerah Tasikmalaya. Kuliner tradisional ini memiliki cita rasa yang pedas, gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom ala tasik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom ala tasik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tutug oncom ala tasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom ala Tasik memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom ala Tasik:
- Gunakan Nasi mateng
- Siapkan Bahan yang dibakar:
- Siapkan 1 papan oncom
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Ambil secukupnya Terasi
- Gunakan Kencur
KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Sajian ini sebenarnya sangat praktis, terdiri dari sambal tutug oncom yang diaduk dengan nasi putih hangat. Sebagai lauk tambahan, sesuai selera atau bahan di rumah. Bisa menambahkan telur dadar goreng, ikan asin, tahu, tempe.
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom ala Tasik:
- Oncom, bawang, cabe, kencur, terasi dibakar sampai cukup matang. Lalu ulek sampai cukup halus
- Nasi ditaro dalam tempat yang cukup besar. Masukkan bahan-bahan yang sudah diulek. Kasih garam. Kalo mau boleh juga ditambah bumbu penyedap. Aduk hingga tercampur rata. Bisa tambahkan kerupuk atau rengginang. Makan selagi hangat. Pasti nikmat.. 🤗🤗🤗🤗
Kelontong ; Kelontong merupakan kuliner tradisional khas tasik yang sudah ada sejak lama dan biasanya menjadi oleh-oleh khas Tasik bagi para wisatawan yang berkunjung kesini. Namun nasi tutug oncom memang lebih identik dengan Tasikmalaya maka kami memasukannya dalam daftar makanan khas tasikmalaya. Menu makanan ini bukan hanya disukai oleh masyarakat Sunda saja namun juga para pendatang. Jadi, jika kamu sedang jalan-jalan ke kota Tasik, rugi rasanya jika tak mencicipi nasi tutug oncom ini. Tata telur asin pada beberapa layer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom ala tasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
