Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
NASI TUTUG ONCOM TEH HENNY Jln. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tutug oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom Pedas memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom Pedas:
- Ambil 600 gr nasi putih
- Gunakan 200 gr oncom, uleg kasar
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- Ambil 2 cm kencur, dihaluskan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh, memarkan
- Ambil 1 sendok makan gula merah
- Siapkan secukupnya daun pisang
Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom. Fimela.com, Jakarta Mau membuat nasi tutug oncom dengan cita rasa pedas? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Nasi tutug oncom bisa dipadukan dengan aneka lauk sesuai selera.
Cara membuat Nasi Tutug Oncom Pedas:
- Siapkan wadah. Campurkan oncom yang sudah ditumbuk kasar dengan kencur, gula merah dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis oncom yang sudah dibumbui. Aduk-aduk lalu masukkan daun salam dan sereh. Aduk hingga matang. Sisihkan.
- Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai rata. Cetak di mangkuk, lalu bungkus dengan daun pisang.
- Nasi Tutug Oncom Pedas siap disajikan.
Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen. Pasti ada rasa kangen masakan kampung halaman. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
