Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tutug oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Ambil 1 Papan Oncom
- Siapkan 2 Porsi nasi
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil Segenggam Daun Kemangi
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Cm Kencur/cikur
- Sediakan 2 Cm Terasi, Sangrai dulu
- Ambil 10 Cabai Merah Keriting
- Gunakan Secukupnya Cabai Rawit
- Gunakan Secukupnya Garam
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan Semua bahan. Cuci bersih.
- Potong oncom lalu panggang tanpa minyak diatas teflon hingga matang.
- Setelah matang, Hancurkan kasar (bisa di ulek kasar/di cincang kasar)
- Haluskan Semua Bumbu
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan oncom, tambahkan garam, gula, dan kaldu. Aduk - aduk koreksi rasa.
- Sambal oncom sudah jadi. bisa di simpan di dalam kulkas. Saat mau buat nasi tutug oncom tinggal campur nasi dan kemangi. Saya bikin pisah.
- Tambahkan nasi. Aduk rata nasi, matikan kompor. Terakhir masukkan kemanggi. Saya gak masak kemangi nya, karena suka kemangi yang fresh.
- Cetak nasi diatas piring.
- Nasi Tutug Oncom siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
