Nasi Tutug Oncom Khas Sunda
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tutug oncom khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tutug oncom khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
  1. Siapkan 1 Porsi nasi
  2. Sediakan 1/4 kg Oncom
  3. Gunakan 2 siung bawang merah
  4. Siapkan 15 gram bawang putih
  5. Ambil 9-10 gram kencur
  6. Siapkan 2 cabai merah kriting
  7. Gunakan 1 lembar daunnya salam
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Siapkan secukupnya Gula
  10. Siapkan 1 iket kemangi
  11. Siapkan 1 ruas jempol jahe
Cara membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
  1. Siapkan bahan2 yg akan d gunakan. kemudian haluskan bawang merah, Putih, cabai, jahe,n kencur.
  2. Panaskan wajan yg sudah dberi minyak. lalu masukan bumbu halus dan tumis2. Sembari menunggu harum, kita tumbuk2 dulu oncomnya.
  3. Setelah oncom halus, masukan ke dalam wajan dan tumis hingga tercampur rata. tambahkan gula, garam dan daun salam. lalu tumis2 kembali.
  4. Masukan daun kemangi dan aduk2 sebentar lalu tutup hingga bumbu meresap dan tes rasa. bila sudah pas maka matikan api.
  5. Ambil seporsi nasi lalu tambahkan oncom secukupnya. dan tumbuk2 hingga menyatu sempurna.
  6. Nasi Tutug Oncom siap d hidangkan dengan menu lainnya. Slamat Menikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!