Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tutug oncom menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tutug oncom:
- Ambil 1 papan oncom
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2-3 rumpun kencur
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Siapkan 3 sdt gula putih
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt micin (boleh skip,boleh ganti kaldu bubuk)
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug oncom:
- Iris-iris oncom, kemudian goreng hingga kering (deep fried). Kemudian haluskan (boleh dengan choper atau ulekan)
- Siapkan bumbu halus. Goreng setengah matang bawang merah,bawang putih dan kencur. Kemudian haluskan bersama cabe rawit merah. (Saya dengan chopper)
- Tanpa minyak, sangrai bumbu dan oncom yang sudah dihaluskan sampai kering.
- Setelah kering, taburan oncom siap untuk diaduk bersama nasi hangat. Dan siap disajikan. Selamat menikmati…
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
