Sedang mencari ide resep manisan mangga kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan mangga kilat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan mangga kilat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manisan mangga kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah manisan mangga kilat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manisan Mangga Kilat memakai 3 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manisan Mangga Kilat:
- Sediakan 3 buah mangga
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 1 gls air putih hangat
Cara membuat Manisan Mangga Kilat:
- Kupas mangga hingga bersih dari kulitnya, cuci bersih tiriskan
- Takar 6 sdm gula larutkan pada 1 gelas air (uk gelas belimbing)
- Iris tipis mangga yang sudah dicuci bersih tadi seprti pada gambar
- Siap kan wadah toples/tupperware susun mangga kedalam wadah, kemudian siram dengan air gula diatasnya, masukkan kedalam kulkas selama 15-30 menit
- Sajikan manisan mangga dengan garam pedas(uyah wadi khas banjarmasin)/bumbu rujak lainnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan mangga kilat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!