Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi tutug tempe enak lainnya. Kali ini saya masak Nasi Tutug Oncom, pelengkapnya pakai Tempe Mendoan aja sama Sambal (seadanya bahan di kulkas hihi ðŸ¤) Tapi yang saya tulis cuma resep Nasi Tutug Oncomnya aja, dan Nasi Tutug Oncomnya lagi pengen ku bakar Kalo mau ditambah leunca juga boleh, cuma saya ga pake karena. Nasi tutug oncom ini cocok disajikan bersama sambal goang yang super pedas, ikan asin, tahu, tempe, kerupuk, dan lalapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tutug tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tutug tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Tempe memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tutug Tempe:
- Siapkan 250 gr Tempe diiris tips2
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 cabe tanjung
- Siapkan 5 rawit domba
- Siapkan 5 Bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan secukupnya Garam,totole,gula,merica
- Ambil 2 porsi nasi putih
Sebagai lauk tambahan, sesuai selera atau bahan di rumah. Bisa menambahkan telur dadar goreng, ikan asin, tahu, tempe. Biasanya nasi tutug oncom disajikan bersama dengan lalapan, tempe, tahu, ikan asin, atau ayam goreng. Nasi tutug oncom juga bisa dikreasikan di rumah dengan berbagai resep pilihan.
Cara membuat Nasi Tutug Tempe:
- Tempe potong tipis,lalu rendam beri bumbu bawang putih halus n garam..setelah itu goreng,jgn terll kering..lalu hancurkan/diuleg
- Tumis hingga matang lalu masukkan tempenya.. aduk hingga rata..beri gula,garam,totole,ma merica..
- Lalu masukkan nasi dingin aduk rata dengan bumbu tempenya…test rasa…lalu sajikan..simpe tp enakk..
Anda hanya menyiapkan bahan-bahan sederhana, seperti nasi, oncom, daun jeruk dan kemangi untuk menambah aroma lezat di dalam nasi tutug. Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara. Setiap daerah memiliki olahan nasi dengan keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah nasi tutug oncom dari Tasikmalaya. Kuliner tradisional khas asal kampung halaman legenda bulutangkis Susy Susanti itu berupa hidangan nasi hangat dicampur dengan oncom bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
