Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 4 Piring Nasi Putih (Boleh hangat, boleh dingin)
- Siapkan 1 Papan Oncom
- Siapkan Bahan Ulek :
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Ruas Kencur
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 2 Buah Cabe Merah Keriting
- Ambil Daun Kemangi
- Siapkan Secukupnya Garam dan Gula pasir
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Cara membuat Nasi Tutug Oncom:
- Panggang oncom sampai agak kering / berkulit, kalo mau digoreng juga bisa. Angkat kedalam wadah lalu tutug / penyet menggunakan ulekan.
- Ulek kasar semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga wangi.
- Masukkan ocom yang sudah di tutug, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Koreksi rasa.
- Tambahkan nasi dan daun kemangi. Aduk terus sampai benar2 tercampur rata.
- Nasi siap disajikan dengan Lauk-lauknya
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!