Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Ambil 1 papan oncom
- Ambil 1 ikat daun kemangi, petiki
- Sediakan 2 porsi nasi
- Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Ambil 1 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Lalapan (saya pas ada daun kencur)
- Gunakan Lauk (ayam goreng, tempe/tahu goreng, dll)
- Sediakan Sambal bawang putih (lihat resep)
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Cara membuat Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan bahan-bahan.
- Bakar oncom di pan hingga agak kering tapi tidak gosong. Lalu hancurkan oncom, lebih mudah dengan ulekan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak goreng hingga bumbu matang. Masukkan oncom, aduk hingga rata dan matang.
- Tambahkan daun kemangi, aduk hingga kemangi layu. Tambahkan nasi, aduk- aduk hingga merata. Nasi tutug oncom siap disajikan dengan pelengkap nya. Yummy.❤️
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
