Lagi mencari ide resep 98.nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 98.nasi tutug oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 98.nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 98.nasi tutug oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Perkedel Jagung (recook Arisan) enak lainnya. Ini menu kedua dari Arisan Recook mba Dapur Deis menunya yaitu Capcay Kuah Sederhana walau sederhana tapi rasanya juara lho dan memang diresep ini ada bahan tambahan dari saya tapi tetap tidak mengubah rasa terima kasih resepnya mba Deis 🙏🥰 dibawah ini resep.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 98.nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 98.Nasi Tutug Oncom memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 98.Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan 2 piring nasi
- Siapkan 150 gram oncom
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Bumbu- bumbunya :
- Gunakan 4 siung bawang merah (saya 5 siung bawang merah)
- Ambil 2 siung bawang putih(saya 3 siung bawang putih)
- Ambil 5 buah cabai rawit merah (saya tidak pakai)
- Ambil 1 buah cabai keriting (saya 3 buah cabai merah besar)
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 3/4 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh penyedap rasa/kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sendok teh gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 1/4 sendok teh terasi (optional)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Daun selada,timun,tomat,pete goreng
- Sediakan Ayam goreng,tahu dan tempe goreng
- Ambil Sambal terasi dan kerupuk
Cara membuat 98.Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan bahan-bahannya :
- Pertama kita bakar oncomnya dulu menggunakan teflon sambil dibolak balik setelah agak hitam angkat haluskan saya menggunakan ulekan
- Kemudian haluskan bumbu2nya
- Kemudian siapkan wajan masukkan 5 sendok makan minyak tumis bumbu hingga harum masukkan oncom aduk rata
- Masukkan juga daun kemanginya,garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata
- Masukkan nasi aduk rata sambil test rasa masak hingga nasi sedikit kering matikan api kompor
- Siapkan piring boleh dialasi daun pisang bila ada kalau tidak ada juga nggk apa2 ya,cetak nasi dimangkok sambil ditekan dengan sendok hingga agak padat taruh diatas daun pisang atau piring
- Hidangkan dengan pelengkap siap disantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 98.nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
