Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Ambil 2 piring nasi
- Sediakan 150 gr oncom (2 papan)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan 1/2 sdt terasi
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Panggang oncom di atas teflon supaya bau dari oncom ini tersamarkan.lalu ulek kasar
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,terasi dan kencur.lalu tumis sampai harum
- Masukkan oncom,aduk aduk.lalu masukkan daun kemangi,aduk rata.masukkan gula garam dan lada.tes rasa.masak sampai oncom matang
- Masukkan nasi,aduk sampai tercampur rata.matikan kompor.sajikan nasi tutug oncom dengan pelengkap sesuai selera
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
