Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom khas sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu kuliner khas Sunda yang menggunakan bahan oncom ini adalah comro, alias oncom di jero (oncom di dalam). Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang". Nasi tutug oncom komplit khas sunda
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Siapkan 150 gram oncom (me: 250 gram)
- Siapkan 2 piring nasi (me: 3 piring nasi)
- Sediakan 1 ikat kemangi (saya lupa🙏)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah (me: 6 siung)
- Ambil 2 siung bawang putih (me: 3 siung)
- Gunakan 5 cabe rawit merah (saya potong-potong tidak dihaluskan)
- Sediakan 1 buah cabe merah (saya skip
- Sediakan 2 ruas kencur (me: 3 ruas)
- Ambil 1/4 sdt terasi
- Ambil 3/4 sdt garam (me: 1 sdt)
- Sediakan 1/2 sdt gula (me: 1 sdt)
- Sediakan penyedap rasa (saya skip)
- Gunakan Bahan pelengkap (optional)
- Siapkan Selada
- Siapkan iris Tomat
- Gunakan Ayam bakar
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Krupuk singkong
Pasti ada rasa kangen masakan kampung halaman. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Nasi Tutug Tempe Khas Sunda Resep Masak Simple. Chef S Table Nasi Tutug Oncom Dengan Sambal Udang With Rizky Febian.
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Oncom dipanggang sampai kecoklatan. Oncom dihaluskan sampai lembut.
- Semua bumbu dihaluskan kecuali cabe rawit, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan oncom, gula dan garam tumis lagi hingga oncom matang. Tambahkan nasi, aduk hingga matang. Saya ambil satu porsi untuk anaj-anak.
- Masukan cabe rawit iris, aduk kembali hingga rata.
- Nasi tutug oncom khas Sunda sudah siap untuk dijadikan salah satu menu favorit keluarga😄. Lengkapi dengan lauk dan sayuran😍.
Dari namanya saja, makanan khas Sunda satu ini sudah pasti beraromakan tradisional. Nasi tutug oncom atau orang Sunda menyebutnya sangu tutug oncom, disingkat T. O, adalah sajian nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau oncom bakar. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
