Anda sedang mencari ide resep nasi tutug oncom kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom kencur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Oncom Kencur Bawang merah Bawang putih Cabe rawit garam nasi. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom kencur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug oncom kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tutug oncom kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom Kencur menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom Kencur:
- Gunakan 2 piring nasi putih
- Ambil 150 gr oncom
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 4 cabai merah
- Gunakan 1/2 jempol kencur
- Sediakan 1 buah terasi ABC
Olahan nasi ini pun disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari kalangan. Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho.
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom Kencur:
- Cuci bersih bumbu lalu haluskan.
- Siram oncom dengan air matang, bakar hingga kering.. hancurkan kecil2 dengan tangan aja
- Tumis bumbu hingga bau langu hilang, masukan oncom, beri garam dan kaldu jamur, masukan daun kemangi.. aduk hingga rata.
- Masukan nasi, aduk kembali hingga rata. Matikan kompor dan hidangkan selagi hangat.
Dari pada beli, lebih baik membuat sendiri. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. Cocok untuk yang suka makan nasi gurih. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Sajian ini sebenarnya sangat praktis, terdiri dari sambal tutug oncom yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
