Lagi mencari inspirasi resep sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Mangga menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Mangga:
- Ambil 1 buah mangga muda (mangga apa aja, aku pake mangga manalagi)
- Gunakan 3 bh cabe rawit (suka pedes tambahin)
- Gunakan 1 bh cabe merah (bisa skip)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya terasi, gula merah dan garam
Cara menyiapkan Sambal Mangga:
- Siapkan bahan, cuci bersih mangga di air mengalir kemudian kupas
- Serut buah mangga yang sudah di kupas, sisihkan
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi. Kemudian ulek
- Campur bumbu yang telah diulek dengan serutan mangga hingga rata
- Sambal mangga siap disajikan dengan nasi anget dan lauk kesukan kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
