Anda sedang mencari inspirasi resep sambal mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Mangga Yang Super Pedas Dan Enak. Ulek kasar cabai, bawang merah, gula, garam dan terasi. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Mangga Muda menggunakan 10 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Mangga Muda:
- Sediakan Bahan 1: 1 buah mangga muda Manalagi, potong korek/diserut jg
- Gunakan Bahan 2 dihaluskan
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur(optional)
- Ambil 1 keping gula merah atau 25gr
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng. Dengan perpaduan rasa pedas dan asam, sambal mangga muda ini sebenarnya tak jauh beda layaknya rujak, cuma kalau rujak kan banyak buah-buahan yang dibutuhkan, sedangkan yang ini tidak. Resep Sambal Mangga - Mangga muda dapat menjadi hidangan enak dan nikmat tatkala diolah menjadi sambal pedas. Mangga masih muda atau mangga yang hampir matang.
Cara membuat Sambal Mangga Muda:
- Haluskan semua bahan, kemudian potong2 korek atau serut mangga. - Lalu aduk rata ke bumbu yg dihaluskan..siap dihidangkan
Selain itu, mangga muda juga memberikan tekstur kedalam hidangan sambal yang pedas. Sambal ini paling nikmat disajikan bersama makanan berlemak karena menyegarkan. Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek. Sambal pencit (mangga muda) khas Madura ini bisa dicoba saat menyantap kuliner khasnya, yaitu Bebek Sinjay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
