Lagi mencari ide resep sayur nangka muda (tewel) lotho gurih segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda (tewel) lotho gurih segar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda (tewel) lotho gurih segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka muda (tewel) lotho gurih segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
jangan tewel lotho simple dan enak. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dan Ceker Lodeh Tewel Enak. Sayur Nangka Dan Lotho Jangan Tewel Lotho Simple Dan Enak. lidah medok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur nangka muda (tewel) lotho gurih segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka Muda (Tewel) Lotho Gurih Segar menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka Muda (Tewel) Lotho Gurih Segar:
- Gunakan 1/2 kg nangka muda (tewel), iris2
- Gunakan Secukupnya kacang lotho
- Gunakan 1/4 kg ceker, ayam ato daging tetelan (sy yampung)
- Siapkan 2 buah salam
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 jempol laos, geprek
- Ambil 65 ml Santan instan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 3 butir kemiri (kalau mau kuah lebih pekat lg boleh ditambah)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya gula garam kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Sambal bawang (lihat resep)
- Siapkan Tahu Krispi (lihat resep)
Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur lodeh nangka muda,lodeh nangka. Sayur Lodeh Tewel Khas Masakan Rumahan Desa di Warung Kuning Kalibokor ini meskipun sangat sederhana, tapi bikin.
Cara membuat Sayur Nangka Muda (Tewel) Lotho Gurih Segar:
- Rendam kacang lotho sampai mengembang. Sembari rebus ayam kampung, buang air darahnya. Lalu rebus kembali untuk membuat kaldu ayam.
- Di panci terpisah, rebus nangka muda untuk menghilangkan getahnya supaya tidak pahit sampai setengah matang. Buang air rebusannya.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, laos sampai matang.
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam kuah kaldu, masukkan kacang lotho yg sudah mengembang dan nangka muda yg sudah direbus. Koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap dan semua bahan empuk.
- Terakhir masukkan santan aduk rata, masak sampai santan matang dan koreksi rasa kembali. Apabila sudah pas, matikan api dan sajikan bersama pelengkapnya🥰🥰🥰
Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan. Klo di Malang org bilang lodeh tewel. Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda (tewel) lotho gurih segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
