Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit)
Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit)

Anda sedang mencari ide resep sambal mangga muda (sambal pencit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga muda (sambal pencit) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga muda (sambal pencit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal mangga muda (sambal pencit) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mangga muda (sambal pencit) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit) menggunakan 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit):
  1. Sediakan 1 buah Mangga muda
  2. Siapkan 6 buah Lombok merah besar
  3. Siapkan 1/2 sdt Terasi
  4. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
  5. Siapkan 1/2 sdt Garam
  6. Ambil 1/2 buah Jeruk nipis
Cara menyiapkan Sambal Mangga Muda (Sambal Pencit):
  1. Serut Mangga muda dengan parutan yang agak gede uk lobangnya. Sisihkan.
  2. Ulek semua bumbu, bisa juga dichopper. Lalu aduk rata mangga muda yang sudah diserut tadi, sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal mangga muda (sambal pencit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!