Anda sedang mencari ide resep bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berjumpa lagi, bakso oh bakso salah satu makanan terfavorit di indonesia raya,negeri tercinta,apalagi dimakan saat cuaca dingin ya,sudah banyak kreasi bakso. BAKSO SAPI YANG KENYAL, SETELAH GAGAL BERKALI KALI, wkwkwkwk. Tahu, DI buat bakso rasanya lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging a-sap (ayam sapi mix), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso daging a-sap (ayam sapi mix) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 400 gr fillet ayam (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
- Siapkan 300 gr daging sapi (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
- Gunakan 7 siung bawang putih (sesuai jumlah gram totalan daging)
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera, lebih baik agak asin)
- Ambil 1 sdt royco sapi
- Sediakan 2 butir telur utuh
- Ambil 5 buah es batu balokan kecil
- Siapkan 7 sdm munjung tapioka (sesuai dgn jumlah graman totalan daging)
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Mie kuning instan yg sudah direbus
- Gunakan Soun yg sudah direbus
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Sayur kol yg sudah di iris tipisĀ²
- Sediakan Garnis
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Seledri yg sudah diirisĀ²
Resep Bakso Sapi Mix Ayam Super Enak. Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi. Selain bakso sapi, bakso ayam juga merupakan olahan setengah jadi yang harus diolah kembali agar dapat dikonsumsi. Keberadaan bakso ayam memang kalah populer dibandingkan dengan bakso daging sapi.
Langkah-langkah membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
- Siapkan food processor (me vienta)
- Giling bahan terlebih dahulu
-
- Masukkan bawang putih mentah.
- 2.bawang putih goreng
-
- Masukkan daging sapi, giling hingga halus.
-
- Masukkan fillet ayam giling hingga halus.
- Jika sudah halus, masukkan garam, lada, penyedap royco sapi, dan 2 butir telur utuh, tepung tapioka dan es batu
- Cek rasa, lebih baik asin karena saat perebusan bakso akan menjadi agak hambar
- Jika sdh tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kulkas selama kurleb 30 menit
- Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih kecilkan api. Rebus daging bakso dengan menggunakan cetakan bakso, jika sudah habis dicetak besarkan api
Namun ada juga beberapa orang yang lebih. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!