Anda sedang mencari inspirasi resep # 21 gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal # 21 gulai nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari # 21 gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan # 21 gulai nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah # 21 gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat # 21 Gulai Nangka Muda menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan # 21 Gulai Nangka Muda:
- Sediakan 600 gr nangka muda potong-potong
- Sediakan 1500 ml santan
- Gunakan Secukupnya minyak goreng(untuk menumis)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 biji cabe merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit (optional)
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kencur(optional)
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 batang sere(geprek)
- Siapkan Secukupnya lengkuas(geprek)
- Siapkan 3-4 lembar daun salam
- Sediakan 2-3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu penyedap:
- Ambil 1/2 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sacet kaldu bubuk rasa sapi(royco)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat # 21 Gulai Nangka Muda:
- Rebus nangka muda sampai setengah matang,lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung.
- Kemudian masukkan nangka muda dan tambahkan separuh santan,aduk rata,biarkan sampai mendidih & nangka empuk.
- Kemudian masukkan bumbu penyedap, tunggu sampai bumbu meresap,lalu masukkan sisa santan,masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih cek rasa lalu matikan api & siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan # 21 Gulai Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
