Sedang mencari ide resep sambal goreng tempe teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe teri medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe teri medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng tempe teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambel Tempe Teri Medan enak lainnya. Kering Teri/Sambal Goreng Teri is a combine of fried anchovies (I use Teri Medan) with potatoes and fried peanut. Taste is mix of sweet, sour, spicy and salty.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng tempe teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng tempe teri medan memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng tempe teri medan:
- Gunakan 1 papan tempe, iris tipis. Goreng kering
- Sediakan 1 genggam teri medan, goreng
- Gunakan 2 cabe hijau besar, iris serong
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 10 daun jeruk, buang batang ny iris tipis
- Gunakan 50 gr gula merah
- Sediakan 5 sdm air asam jawa
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 15 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Sediakan 20 cabe rawit (sesuai selera)
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Padahal sambal goreng tempe teri medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Cara membuat Sambal goreng tempe teri medan:
- Siapkan bahan, blender bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu masak masukkan daun salam dan serai geprek.
- Tambahkan gula dan asam jawa. Aduk rata. Tambahkan cabe hijau, daun jeruk aduk rata tambah kan garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata
- Masukkan tempe goreng. aduk rata. Teri goreng. Aduk rata. Cicipi rasanya, Sajikan.
Hallo sobat youtube.resep Oseng Oseng Tempe Teri Medan dah siap.ayo sobat. Sambal teri idealnya menggunakan teri medan dengan tekstur yang garing dan ukurannya yang sedang. Namun, kamu juga bisa menggunakan jenis teri lain Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Lihat juga resep KERING TEMPE BASAH MIX KENTANG, TERI, & KACANG TANAH enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng tempe teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
