Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah
Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah

Anda sedang mencari ide resep sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging tulang leher sapi bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging tulang leher sapi bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging tulang leher sapi bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah:
  1. Sediakan 1 kg daging tulang leher sapi
  2. Ambil 2 buah kentang
  3. Siapkan 2 wortel
  4. Siapkan 2 kepal brokoli
  5. Ambil 1 batang bawang daun seledri
  6. Ambil 3 siung bawang putih halus
  7. Sediakan 2 cengkeh
  8. Gunakan 1 ruas jari kayu manis
  9. Gunakan 1 bunga lawang
  10. Sediakan 1 jempol jahe digeprek
  11. Sediakan 2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 2 sdm garam
  13. Siapkan 2 sdm royco sapi
  14. Sediakan 1 panci air
  15. Ambil 1 sdm minyak goreng
Cara membuat Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah:
  1. Rebus daging sampai empuk. Tumis bawang putih hingga harum. Satukan di panci rebusan daging. Masukkan jahe, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, garam, merica, royco.
  2. Masukkan kentang duluan sampai empuk. Lalu masukkan wortel sampai setengah empuk. Brokoli dan daun bawang seledri terakhir rebus sebentar saja. Sajikan hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!