Pudding Kelapa Muda
Pudding Kelapa Muda

Lagi mencari ide resep pudding kelapa muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding kelapa muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pudding kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pudding kelapa muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pudding Kelapa Muda memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pudding Kelapa Muda:
  1. Siapkan Bahan I
  2. Gunakan 500 ml air Kelapa muda
  3. Siapkan 1 buah daging kelapa muda
  4. Gunakan 1 bks agar-agar plain
  5. Siapkan 1 bks jelly plain bening uk kecil
  6. Siapkan 500 ml air
  7. Ambil 80 gr gula (bisa ditambahkan jika suka manis)
  8. Gunakan Bahan II
  9. Gunakan 1 bks agar-agar plain
  10. Sediakan 1 bks jelly plain
  11. Siapkan 500 ml santan kental
  12. Sediakan 500 ml air
  13. Siapkan 10 sdm sirup cocopandan (saya pakai marjan)
  14. Siapkan 50 gr gula (yang suka manis boleh ditambahkan)
  15. Siapkan 1/2 sdt garam
Cara membuat Pudding Kelapa Muda:
  1. Masak semua bahan I kecuali daging kelapa muda. Ketika sudah mendidih, baru daging kelapa muda dimasukkan. Aduk sebentar. Matikan kompor. Tuang dalam cetakan
  2. Selagi menunggu lapisan 1 set, masak bahan II, aduk terus pelan-pelan, agar santannya tidak pecah. Aduk hingga mendidih
  3. Tuang ke dalam cetakan yg sudah terdapat lapisan 1, pastikan lapisan 1 sudah set, sehingga tidak tercampur. Simpan di kulkas.
  4. Pudding klamud segar siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pudding kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!