Lagi mencari ide resep spicy chicken wings (ayam panggang pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy chicken wings (ayam panggang pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy chicken wings (ayam panggang pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spicy chicken wings (ayam panggang pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Spicy Chicken Wings (ayam panggang pedas) Sudah bosen ayam digoreng atau ditumis mulu. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy chicken wings (ayam panggang pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spicy Chicken Wings (ayam panggang pedas) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spicy Chicken Wings (ayam panggang pedas):
- Siapkan 4 potong sayap ayam
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 2 siung bawang putih (parut)
- Gunakan 1 ruas jahe (parut)
- Siapkan 5 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah (iris)
- Sediakan Lada bubuk, garam
- Gunakan 2 sdm margarin
Dibuat dari bahan utama daging sayap ayam yang dimasak dengan aneka saus dan bumbu sehingga menghasilkan hidangan yang enak dan menggugagah selera. Penasaran dengan booming spicy chicken wings (sayap ayam pedas)? Anda pun bisa membuatnya dengan mudah di rumah lho. Sayap ayam akan dibalut dengan saus barbeque yang legit, pedas, dan manis.
Cara membuat Spicy Chicken Wings (ayam panggang pedas):
- Cuci bersih ayam, balurkan dengan jeruk nipis diamkan sesaat
- Marinasi ayam dengan bumbu (bawang putih parut, jahe parut, lada bubuk, garam, saos sambal, saos tomat, kecap asin, kecap manis, gula merah) diamkan selama 20-30 menit
- Ungkep ayam dengan bumbu dengan menambahkan sedikit air. Ungkep sampai ayam matang
- Sebelum matang. Tambahkan dengan margarin, aduk rata
- Oven ayam sampai ayam kering dan bumbu berkaramel
Saat menyantapnya, sayap ayam lalu dicocol dalam saus keju kental yang semakin membuatnya jadi lezat dan menggugah selera. Ayam Masak Pedas (Hot and Spicy Chicken) When I saw this dish at Azie Kitchen, it reminded me of Ayam Masak Merah. It has the same red fiery appearance but looking at the ingredients, it is a little bit different as it does not contain cinnamon, cloves and cardamom. It is probably the Kelantan version of Ayam Masak Merah. Cara Membuat Spicy Chicken Wings Homemade : Pertama-tama campur ayam dan semua bumbu perendam, tutup, lalu diamkan dalam kulkas semalaman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat spicy chicken wings (ayam panggang pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
