Lagi mencari inspirasi resep pepes udang kelapa muda (botok udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang kelapa muda (botok udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah pepes Udang Kelapa ini untuk pembuatannya sangat mudah. Untuk Citra rasanya sangat lezat, gurih, pedas dan manis. Tentunya nikmat sekali apalagi buat hidangan makan bersama keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes udang kelapa muda (botok udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Gunakan 250 gr udang kecil
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda, parut
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 3 buah cabe besar (option)
- Sediakan secukupnya Gula,
- Gunakan secukupnya Garam,
- Ambil secukupnya Merica,
- Sediakan Kaldu jamur (option)
- Ambil Bahan pembungkus
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Daun salam
- Sediakan Lidi
Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Resep Botok Udang Tempe Enak Dan Gurih Ala Bunda Tika.
Cara menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Cuci udang sampai bersih, buang kepala, dan kotoran yg menempel, tiriskan
- Haluskan bumbu
- Campurkan udang, kelapa muda, telur dan bumbu halus jadi satu
- Siapkan daun pisang, alasi dgn daun salam, beri isian semat dgn lidi
- Bakar pepes dgn api kecil kurleb 10 menit, sy pake maxim grill, bolak balik sampai daun layu dan sdikit terbakar, dan mengeluarkan aroma wangi
- Angkat dan siap sajikan
Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat. Simak kreasi resep es kelapa muda dan cara membuatnya untuk berbuka! Cobain deh resep minuman dari kelapa muda yang mudah untuk takjil di rumah! Campur belut dengan bumbu halus, kelapa muda parut, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, daun salam, lengkuas, dan petai. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
