Sedang mencari inspirasi resep manisan pedas mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan pedas mangga muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan pedas mangga muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manisan pedas mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manisan pedas mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Manisan Pedas Mangga Muda memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Manisan Pedas Mangga Muda:
- Gunakan 2 buah mangga muda
- Ambil 5 buah cabe rawit (tergantung selera)
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 10-15 sdm gula pasir (tergantung tingkat kekecutan mangga dan selera)
- Ambil 1 sdt garam
Cara menyiapkan Manisan Pedas Mangga Muda:
- Kupas mangga, potong-potong dg ketebalan sekitar 1/2 cm. Taruh di wadah/mangkok plastik. Sisihkan
- Didihkan air, gula, garam. Masukkan potongan cabe rawit. Matikan api
- Masukkan air gula ke dalam wadah berisi mangga. Biarkan dingin. Masukkan kulkas +/- 3 jam sampai bumbu meresap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan pedas mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
