Anda sedang mencari inspirasi resep tumis udang dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang dan tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba lagi tumisan menggunakan bumbu andaliman Halkit dan rasanya seperti biasa pedas bergetir. Rasa udang nya lembut karena sudah. Untuk tempe.bisa di goreng dulu setengah matang,kalo aku bikin emang sengaja ga di goreng dulu,,soalnya anak ku suka yg ga setengah matang,dan bumbu juga. tumis udang kacang tempe pedas manis ini cocok banget ya buat kalian yang mau masak simple tapi tetep mantull. hehe. dan mohon maav apabila audio dan video.nya kurang jelas, karena direkam menggunakan kamera handphone. *jangan lupa subscribe yaaa karena subscribe itu GRATIS.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang dan tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis udang dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis udang dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Udang dan Tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Udang dan Tempe:
- Sediakan 100 gr udang
- Ambil 125 gr tempe
- Siapkan 1 papan pete
- Gunakan 1 bh tomat ukuran sedang
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 150 cc air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Tambahkan udang dan tumis sampai berubah warna. Masukkan kacang, gula, dan sedikit air. Lihat juga resep Tumis Udang Sirih Bumi enak lainnya. Penasaran seperti apa cara membuat tumis tauge sederhana?
Langkah-langkah membuat Tumis Udang dan Tempe:
- Bersihkan udang dari kulit dan kotoran, cuci bersih
- Potong dadu tempe kemudian goreng setengah matang
- Iris pete, tomat, cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai setengah matang
- Masukan irisan pete, cabe rawit dan tomat, tumis sampai layu
- Masukan udang, aduk sampai warna udang ke merahan
- Masukan air, garam, kecap dan gula. kemudian tutup, tunggu 3-5 menit
- Masukan tempe, aduk hingga tercampur rata
- Koreksi rasa, angkat.
Dari tempe saja bisa dikreasikan menjadi banyak hidangan, misalnya tumis tempe yang sedap. Selain punya rasa yang enak, hidangan satu ini mudah dibuat dan cepat. Kalau kamu sudah keburu lapar atau mungkin masak buat keluarga, menu ini bisa dicoba. Gak perlu jago masak, rasanya siapa pun bisa. Bertemu tahu dan tempe menjadi kesenangan tersendiri untuk aku - apalagi untuk tumis tempe kecap yang jadi kesukaanku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
