Puding Kelapa Muda
Puding Kelapa Muda

Sedang mencari inspirasi resep puding kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding kelapa muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding kelapa muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding kelapa muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding kelapa muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Kelapa Muda memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Kelapa Muda:
  1. Ambil 2 bh kelapa muda
  2. Gunakan 2.800 ml Air kelapa muda + air biasa/mineral
  3. Sediakan 10 sdm gula pasir (sesuai selera)
  4. Sediakan 1 bungkus Nutrijell plain
Cara menyiapkan Puding Kelapa Muda:
  1. Buka buah kelapa, ambil airnya, kmdn tambahkan air hingga berjumlah 2.800 ml. Disini yg 1 buah sy biarkan utuh (cm diambil airnya, daging buah msh didalam batok kelapa), smtr yg satunya daging buahnya sy kerok.
  2. Siapkan panci, masukkan air kelapa muda+air mineral, gula, Nutrijell, aduk rata.
  3. Panaskan kompor dan masak hingga mendidih, sesekali di aduk spy tercampur rata, matikan.
  4. Setelah uap panas hilang, tuang kedalam batok kelapa. Atau bisa juga daging kelapanya di kerok, taruh di mangkok2 kecil kmdn tuangi adonan jelly. Setelah dingin, baru masuk kulkas.
  5. Sangat nikmat disantap selagi dingin. Selamat mencoba 😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!