Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kuah mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi kuah mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Lihat juga resep Baso kuah merconπ₯ enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso sapi kuah mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Kuah Mercon memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi Kuah Mercon:
- Ambil 500 gr bakso sapi
- Ambil 5 sdm bumbu dasar merah (selera) (lihat resep)
- Ambil 3 butir kemiri (dihaluskan)
- Sediakan 1.5 ruas jahe (dihaluskan)
- Sediakan 1 sdt garam (selera)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 4 tangkai daun seledri (iris)
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 800 ml air
Tekstur pentol yang kenyal dan ditambah dengan rasa bumbu mercon yang super pedas membuat camilan pentol mercon begitu dinikmati dan bikin ketagihan. Lihat juga resep Bakso bakar/pentol bakar by ummik afriel enak lainnya. Makanan kesukaan yg selalu jadi pilihan tiap minggunya. Langkah Cara Membuat Kuah Bakso Mercon Ala Rumahan.
Cara membuat Bakso Sapi Kuah Mercon:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu dasar merah, kemiri halus dan jahe halus tambahkan daun jeruk hingga harum. Tuang air biarkan mendidih.
- Masukkan bakso sapi tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir. Biarkan hingga kuah bakso meresap. Koreksi rasa dan angkat sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburi dengan irisan seledri ya.
Rebuslah tulang sapi di dalam air panas bersama daun bawang dan seledri dengan menggunakan api sedang hingga berkaldu. Tambahkan lah garam, gula pasir, mrica bubuk ,penyedap rasa dan bawang putih goreng. Lalu masukkan bawang merah goreng dan aduk hingga merata. Resep cara membuat bakso mercon, yang hasilnya tidak hanya sekedar pedas namun juga gurih. Berikut cara membuat aneka bakso cilok sendiri di rumah, ada bakso cilok sambar mercon, bakso cilok kacang pedas, dan cilok ayam pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!