Lagi mencari ide resep bacem tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bacem tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacem Tahu Tempe menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bacem Tahu Tempe:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 10 iris tempe
- Ambil 1 liter air kelapa (sy air biasa)
- Siapkan 10 tahu putih
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 keping gula.merah
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 3-4 sdm kecapanis, sesuai selera
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar butir
Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Langkah-langkah membuat Bacem Tahu Tempe:
- Campur semua bahan dalam wajan besar kecuali tahu dan tempe
- Lalu masukkan tahu dan tempe sampai terendam
- Masak sampai kuah menyusut
- Lalu tiriskan tahu dan tempe, bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu
- Jika ingin digoreng, goreng sebentar saja agar tidak gosong
- Pindahkan ke piring untuk disajikan
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacem tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
