Anda sedang mencari ide resep sambal bongkot (kecombrang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bongkot (kecombrang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bongkot (kecombrang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bongkot (kecombrang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bongkot (kecombrang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bongkot (Kecombrang) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Bongkot (Kecombrang):
- Siapkan 1 batang bongkot
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi
- Ambil 1 jeruk limo
- Gunakan Secukupnya himsalt dan lada
- Sediakan 2 sdm minyak kanola (minyak goreng)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bongkot (Kecombrang):
- Iris bongkot, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih. Setelah layu dan agak matang masukkan terasi.
- Masukkan bongkot, himsalt dan lada. Aduk rata hingga matang. Angkat dan tambahkan jeruk limo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Bongkot (Kecombrang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
