Sedang mencari ide resep mangga muda kopyok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangga muda kopyok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangga muda kopyok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangga muda kopyok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangga muda kopyok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangga Muda Kopyok menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangga Muda Kopyok:
- Ambil 1 buah mangga (uk besar)
- Siapkan 3 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Terasi Bubuk
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit
- Gunakan 100 ml air panas
- Ambil 150 ml air es
Langkah-langkah membuat Mangga Muda Kopyok:
- Kupas mangga, cuci dan potong2 sesuai selera, saya pakai mangga muda setengah matang tp tetap asam (klo g ada asemnya kurang enak)
- Masukam semua bahan diwadah yg ada tutupnya, beri air panas aduk rata sampai gula larut, lalu tambahkan air dingin aduk sampai rata, tutup wadah dan kocok sampai mangga layu.
- Simpan di kulkas atau frezer sampai dingin dan siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangga muda kopyok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
