Sedang mencari ide resep 73π bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 73π bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Here is how you cook it. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 73π bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 73π bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 73π bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 73π Bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep menggunakan 12 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 73π Bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep:
- Siapkan π proses duluan π
- Ambil 500 gr daging tenderloin
- Sediakan 2 sdm bawang goreng, lebih gpp
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 3-5 balok es batu
- Gunakan π proses terakhir π
- Sediakan 4 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 2 butir putih telur
- Sediakan bakso sapi + ayam jg bisa (lihat resep)
Resep Membuat Bakso Sapi - Banyak orang yang penasaran dengan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita tahu, bakso memang salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Sebenarnya, saya ini sebelumnya suka dengan namanya coba-coba resep bakso dari berbagai panduan yang tersedia di internet.
Langkah-langkah membuat 73π Bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep:
- π bawang goreng + bawang putih + garam + merica - π tepung sagu + baking powder - π putih telur - π es batu - π daging tenderloin
- π putih telur - masukkan kulkas biar dingin - π daging - potong2 untuk masuk ke food processor.. daging harus dingin. klo ga dingin, masukkan kulkas dulu tunggu smpai dingin baru potong2
- Blender di food processor : - π bawang goreng + bawang putih + garam + merica - + - πdaging yg sdh di potong2 - + - π es batu
- Blender kurang lebih 3 menit. sesekali stop ya supaya gak rusak blender nya.. ini foto setelah kurang lebih 1 menit dengan beberapa kali stop
- Lanjut lagi 1 menit dengan beberapa kali stop, total 2 menitan. masih kurang halus ya
- Lanjut blender lagi 30 detik, sempet di stop2 juga. blender udh mulai ngukus π jd ak stop disini, coba aduk pake sendok n hasilnya udh halus. total blend : hampir 3 menit π―
- Masukkan : - π tepung sagu + baking powder - + - π putih telur - β’ blenderrr max 1 menit, dg bbrp kali stop krn udh panas blenderku π - β’β’ stop blender!! jgn kelamaan blend klo tepung udh masuk βοΈ - β’β’β’ ini udh kecampur tapi msih ada sisa2 tepung dikit, gapapa nanti bs di aduk pake spatula/sendok di mangkuk nya.
- Pindahkan di wadah, lali aduk2 gt pake spatula/sendok biar sisa2 tepung yg blm kecampur bs merata adonannya, - β’β’ tutup dg plastik, - β’β’β’ masukkan freezer 15 menit
- Tekstur adonan wktu di aduk2 pake spatula itu berat banget kek padat, trs benyek ya, klo dipgang pake tangan psti lengket2 di tangan… klo kek gt bener tekstur nya
- Selagi di freezer 15 menit, - β’β’ panasi air smpai mendidih lalu matikan api - β’β’β’ ambil adonan bakso, cetak sampai habis
- Ambil aja yg mengapung. tanda bakso udh matang itu mengapung. ini bs lgsg d coba makan cek rasa sekalian haha
- Cetak pake 2 sendok atau cetak pakai tangan bebasss
- Adonan dingin saat di cetak ya, supaya kenyal. makanya harus di freeze 15 menit dulu. sekalian nunggu air nya mendidih. klo 15 menit blom mendidih air nya gmn? aku ambil adonan dr freezer pindah ke kulkas biasa… aku cetak hampir 2jam π
- Panaskan bakso, tunggu sampai mengapung. klo ga ngapung2….coba di aduk2 sebentar biar yg udh mateng bs ngapung
- Ambil aja yg udh mengapung, masukkan air dingin ato bisa lgsg di tiriskan gpp. ga usah nunggu sampai air mendidih gapapa, ambil aja kalau sudah mengapung. udh matang ya. tapi klo mau sampai mendidih dan mengapung semua jg gpp. bebasss
- Tiriskann dan dinginkan
- Packing dan masuk freezer kalau mau simpan lama. kalau mau dipakai, ambil dr freezer dan lgsg rebus panaskan aja
- Klo pake full sapi ini super kenyal banget sih kataku.. beda dg yg ekonomis campuran ayam.. ini jauh lebih mantap. tekstur adonan jg lebih berat padat. mantabh! π
Dan merasakan bahwa baru kali ini menemukan panduan cara membuat bakso yang enaknya pas di mulut. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 73π bakso sapi kenyal ga pake nawar, fullstep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!