Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya. Baksonya full ayam, home made, no micin, no MSG, no pengawet, no pengenyal. Bakso tahu hampir mirip dengan menu bakso pada umumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Tahu:
- Ambil Pentol Bakso Tahu
- Siapkan 5 buah tahu besar yang sudah tiris airnya (700 gram)
- Sediakan 6 sdm munjung tapioka
- Gunakan 4 sdm munjung terigu
- Sediakan 7-8 siung bawang putih goreng
- Siapkan 6-7 siung bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdt lada/merica bubuk
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 , 5 sdm bubuk kaldu jamur (saya pakai Dashi)
- Ambil Kuah Bakso (untuk 4 porsi)
- Gunakan 700-800 ml air
- Gunakan 7-8 siung bawang putih goreng
- Sediakan 6-7 siung bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdm minyak bekas menggoreng bawang
- Siapkan 2 utas seledri, petik daunnya, iris kecil-kecil batangnya
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur (saya pakai Dashi)
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sawi daging rebus/sayur lain, suka-suka saja
- Sediakan Mie rebus
- Siapkan 3 batang bawang prei, bagian batangnya saja, iris-iris
Tahu diisi bakso ayam dan daging dicampur tepung aci. Tahu bakso bisa disimpan, disajikan langsung, atau. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu:
- Goreng bawang putih dan bawang merah, tidak perlu sampai krispi. Sisihkan. Simpan minyak bekas menggoreng bawang untuk menyedapkan kuah bakso.
- Haluskan tahu. 🙏 TIPS: Tahu yang dipakai di sini adalah yang sudah ditiriskan semalam di mangkuk, dalam kulkas. Jadi tahu agak keras, dingin, dan air sudah tiris. (Jika menggunakan tahu yang masih banyak kandungan airnya, hancurkan tahu lalu peras dengan kain bersih agar airnya habis).
- Masukkan bawang goreng ke tahu, haluskan. Masukkan lada, garam, bubuk kaldu jamur/dashi/sesuai selera, tapioka dan terigu, aduk rata hingga adonan nanti bisa dibentuk dengan tangan. Tes rasa. Bentuk bulat-bulat.
- Masukkan pentol dalam air yang sedang direbus (airnya jangan bergejolak.. biasa saja), apinya kecil cenderung sedang. Rebus hingga mengambang, tunggu beberapa menit, lalu angkat. Masukkan dalam air es sebentar. Lalu tiriskan. Pentol siap digunakan. Bisa juga disimpan.
- Untuk membuat kuah bakso: Didihkan air, masukkan bawang goreng, minyak bekas menggoreng bawang, lada, dan seledri. Matikan api. Tambahkan bubuk kaldu, garam, dan tes rasa. Tuang dalam mangkuk yang sudah diisi pentol dan aneka pendampingnya. Lalu taburi irisan bawang prei. Selamat menikmati, semoga jadi alternatif santapan.
Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup.. Delicious Tasty Tofu Meatballs Recipe Siapa yang suka tahu dan. Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. TAHU BAKSO Bakso Sapi Baso Sapi Premium Homemade.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
